生活中經(jīng)常能夠看到開水器，隨著科技的發(fā)展，現(xiàn)在的開水器更加趨向于智能化，種類相較以往也是增加了不少。即熱式開水器就是其中的一種，使用的非常廣泛，為了讓大家能夠進(jìn)一步了解開水器，下面就為大家介紹一下即熱式開水機(jī)的原理及特征。

　　即熱式開水機(jī)的水箱，沒有任何機(jī)械控制閥，通過一個(gè)進(jìn)水電磁閥進(jìn)水，送到一個(gè)細(xì)小的加熱腔體中加熱，待水沸騰后液位自然上升，沸騰部分的開水流入龍頭，只要打開龍頭就可出開水，若不取水，傳感信號(hào)就立即通知系統(tǒng)關(guān)閉進(jìn)水與加熱，水電也立即停止工作，等下一次打開龍頭時(shí)方才啟動(dòng)。
　　當(dāng)冷水從加熱體底部流進(jìn)，把頂部沸騰的開水頂出，開水溢出后又傳感通知補(bǔ)進(jìn)冷水，如此循環(huán)不息，基本進(jìn)多少冷水就出多少開水，而且龍頭打開可以一直長(zhǎng)流不斷，而且出水溫度一直可以穩(wěn)定在98度以上。
　　一旦關(guān)閉龍頭，水電則立即停止，在直流式加熱腔體加熱過程中產(chǎn)生大量多余的蒸汽被導(dǎo)入交換室進(jìn)行熱能回收，同時(shí)冷水倉(cāng)吸收了大量熱能，將水溫預(yù)熱到30-40℃左右，然后通過連通管進(jìn)入加熱腔體中，從30-40℃加熱到沸點(diǎn)（100℃），只需加熱60-70℃，其所產(chǎn)生的大量熱蒸汽并沒有浪費(fèi)而是被送到底部通過冷凝原理來(lái)預(yù)熱冷水源。

　　所謂的即熱式開水機(jī)就是集微電腦控制技術(shù)、瞬時(shí)速熱技術(shù)等多項(xiàng)技術(shù)于一身，能源源不斷地提供恒定溫度開水的飲水設(shè)備，是大型公共場(chǎng)合不可或缺的設(shè)備，不過消費(fèi)者應(yīng)該嚴(yán)格按照正確的方法使用，減少安全隱患，同時(shí)也可以延長(zhǎng)開水器的使用壽命。

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